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Premsa/Videos
Descubrimos uno de los productos más famosos de Girona: El Xuixo
Jueves, 14 Julio 2022 - Olot TV
5º capítulo de la serie Confinators dedicada a los Xuixos.
La Girona más dulce: el cacao de Jordi Roca y los Xuixos más tradicionales
Todo se mueve TV3 10/03/2020 - Descubrimos dos iniciativas muy dulces. Una es Casa Cacau, la nueva propuesta gastronómica de Jordi Roca, que ha abierto una chocolatería en el centro de Girona, y la otra es el único obrador de los tradicionales xuixos artesanos especializado del mundo. Ester Bertran se ha adentrado en este mundo para saber más sobre el Xuixo y el chocolate.
La recepta perduda - El xuixo de crema a Gerona
RTVE Play Catalunya - Per SONIA MORALES PÉREZ
Xuixo Castelló gana el Premio Projecta't
Diari de Girona 16/11/20 - Concurs Projecta't 2020
Colaboración de Julià Castelló, los únicos xuixos de Casa Cacao
Guia Repsol - 18/04/2022
El Xuixo de Girona es un producto único y de ciudad
El Punt Avui - 15/12/2021
El Xuixo de Girona aterriza en Luxemburgo
Exterior - 27/09/2021
La Vanguardia - 22/08/2020
El Periódico - 08/11/2020
Xuixos centenarios con otro aire
El Correo Gallego - 17/07/2020
Jordi Roca y Can Castelló hacen el Xuixo Casa Cacao
El Punt Avui - 17/07/2020
Diari de Girona
Diari de Girona - 11/11/18
Julià Castelló entrega el Xuixo de oro a Jordi Roca
El Punt Avui - 03/03/2020
Can Castelló culmina la resurrección del Xuixo iniciada con Joan Roca
Diari de Girona - 4/02/2020
El Pais - 07/02/2020
El único obrador artesano de Xuixos
Ara - 06/02/20
Can Castelló hará llegar sus Xuixos al Estado español y al sur de Francia
El Punt Avui - Dimecres, 5 de Febrer del 2020
Girona gastronòmica - nº43