Regeneració Xuixos QR

FORN

  1. Preescalfeu el forn a 220 graus.
  2. Col·locar els xuixos en una bandeja per a forn.
  3. Introduir la bandeja al forn i deixar els xuixos dins durant uns 5 minuts, donar-los volta i volta, fins que arribin al punt de cruixent que vulguis.
  4. Quan els xuixos estiguin a punt, retireu la bandeja del forn amb compte.

 

BARBACOA/BRASA

  1. Prepareu la barbacoa o brasa.
  2. Col·locar els xuixos a la reixeta de la barbacoa oa la graella.
  3. Coure els xuixos per cada costat, fins que estiguin daurats i cruixents. És important no posar el foc molt fort per evitar que es cremin o cuinin massa ràpid.
  4. Quan els xuixos estiguin a punt, retireu-los de la barbacoa o de les brases amb cura.


SARTÈ/PLANXA

  1. Calentar paella o planxa sense afegir-hi oli, utilitzant una paella antiadherent.
  2. Precaltifeu la paella a foc mitjà-alt abans d'afegir la paella o la planxa.


PRESENTACIÓ

Pots acompanyar els xuixos amb gelat, fruita fresca tallada, fruits vermells del bosc, una nata muntada o deliciosos amb xocolata calenta que es pot abocar sobre els xuixos.

En resum, hi ha moltes maneres de fer que els xuixos siguin més atractius visualment i d'afegir-hi acompanyaments deliciosos per oferir una experiència gastronòmica més completa.

Espero que gaudiu de la preparació i la presentació dels teus xuixos!